火腿鸡蛋饼
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人做过这道菜
麋鹿姑娘爱吃鱼
早餐必备～
用料
火腿鸡蛋饼的做法
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一人份两个鸡蛋，将鸡蛋打散备用。
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一人份一支火腿，切丁备用。
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一人份两勺面粉，加水打散。建议先加水，再往里面散面粉，边散边顺时针搅动。
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不粘煎锅加入少许油预热，稍后将原料充分混合后，倒入。
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现在就开始煎咯，轻轻晃动不粘煎锅，饼底层会自动脱离锅底。
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约1分多钟后，若饼底层可以成型且自由晃动后，将饼翻个。
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注意火候，然后就可以出锅咯。
没有好看餐盘，就直接盛在碗里咯。
小贴士
1.面粉一定要均匀打散，不然会有结块。
2.一人份的话鸡蛋不要超过2个，不然会摄入量太多哦。
3.不粘煎锅倒油时不要太多，不然煎出来的饼会太油。
4.再来一杯豆浆，美好一天开始啦。
2.一人份的话鸡蛋不要超过2个，不然会摄入量太多哦。
3.不粘煎锅倒油时不要太多，不然煎出来的饼会太油。
4.再来一杯豆浆，美好一天开始啦。
