青萝卜擦成丝,入开水焯,捞出后挤干水分待用。
炒锅里放油加热,把虾皮放入炸香,然后加入挤干的萝卜丝煸炒,加入粉丝,盐,酱油,待炒散之后关火,加入葱姜糖,搅拌均匀。
接下来就是擀皮包包子了。水开上汽后蒸15分钟就可以了,关火后再捂五分钟。
上传你做的青萝卜丝虾皮包子