南瓜小猪馒头
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人做过这道菜
舞月光ZHE
每个挑剔娃的背后都有个用心的妈，儿子：妈妈希望将来你长大了，回忆里有多些美好温暖的记忆！
用料
南瓜小猪馒头的做法
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南瓜蒸熟倒去水分，捣成泥状
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温水38度左右一小勺溶化酵母用，将溶化的酵母倒入面粉中加入240克至260克南瓜泥、白糖，视面粉吸水性揉成手光，盆光，面团光的状态，盖上纱布发酵至两倍大
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发酵好的面团是手指沾少许面粉按压下去戳一个洞不回缩。
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拉开成海绵状
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将发酵好的面团排气，再揉成光滑的面团，将面团分割整形成需要的形状，整形好的面团进行二次发酵至两倍大，冷水下锅蒸十五至二十分钟即可
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幸福的小猪！
