先准备好食材,把土豆,胡萝卜,洋葱,青椒切成块
用锅烧开水,放入少许盐,把意大利面放进锅,大锅煮15分钟左右。然后捞出,用凉水冲一下,再沥干。放入橄榄油拌一下,怕坨了。我个人喜欢软一点,有时候不放橄榄油
放入橄榄油,把洋葱放进去爆炒,小心不要糊了,影响卖相😂
炒的有点变色,再放入青椒炒,还是要注意不要糊
这时候放入土豆和胡萝卜翻炒
翻炒几下,就把一袋纯牛奶加进去,也可以用椰浆哦,再填入一大碗水,大火烧开
我用的是这种咖喱块,口味比较重,都会用两块😄。水开之后,放入块,要在锅里快速搅,让块融化。
放入盐,中火炖汤汁,要经常搅拌,要不会喷出锅来。直到像这样粘稠状
放入之前煮好的意大利面,让整个汁都裹在面上,这样好吃的意大利面就出锅啦😍
好好享受美味把😜