芝士条

7.0 综合评分
33 人做过这道菜
就是单纯喜欢那种奶香十足,酸酸甜甜的味道

饼皮的菜谱链接在步骤里哟

用料  

饼皮 1个
奶油奶酪 半勺
炼乳 一大勺
沙拉酱 半勺
马苏里拉芝士

芝士条的做法  

  1. 把饼皮擀开来,用手再把最外面一圈叠进来,酱紫就有一圈完美的边边了。静置发酵30分钟。


    我的面团是之前做披萨剩下的面团一发过被我扔速冻箱的。拿出来放冷藏几小时擀开发酵就行,很方便哈哈哈哈

    芝士条的做法 步骤1
  2. 奶油奶酪隔水软化,均匀涂在饼皮上。

    用叉子或者牙签戳小孔。

    芝士条的做法 步骤2
  3. 取炼乳和沙拉酱到碗里,搅拌均匀,稠的话加点水啦,均匀涂好

    芝士条的做法 步骤3
  4. 撒上马苏里拉芝士吧!入烤箱中层上下火200摄氏度10分钟左右,反正看到奶酪层有焦色了就差不多了

    芝士条的做法 步骤4
  5. 懒得洗碗的话,可以先隔水软化奶油奶酪,再加水加炼乳加沙拉酱用蛋抽搅打均匀就行啦,大概浓稠度就是滴落没有完全消失就行啦。

  6. 饼皮用的这个菜谱!
    https://www.xiachufang.com/recipe/101753511/
    超级棒!
    可以一次性和个两份然后一发完揉揉面放进保鲜袋密封扔进速冻箱
    想吃了再拿出来放冷藏箱解冻,再进行擀皮,二发!

    https://www.xiachufang.com/recipe/100490207/
    这个菜谱是不用发酵的饼皮,挺方便的,也超棒!

  7. 我用的沙拉酱长这样

    芝士条的做法 步骤7
  8. 条状的也一样哒。

    如果用的是红色的原味……表示可能加点糖味道就差不多了?下回试验一下😂😂😂

    芝士条的做法 步骤8

小贴士

我用的炼乳和沙拉酱比例差不多2:1。味道很正常,想甜点的适当调整比例啦

奶油奶酪不是重点!最重点的是沙拉酱!所以如果没有奶油奶酪其实无所谓😂😂😂😂

我做饼皮的菜谱做出来的披萨皮真的超好吃!干吃都好吃!

反正好吃就对了!

参照这个菜谱,大家做出 34 作品

全部34个作品

 
该菜谱发布于 2016-10-03 15:46:18
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