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椰蓉戚风蛋糕

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山上的木的厨房  山上的木

用料  

鸡蛋 4个
白砂糖 35克
色拉油 20克
低筋面粉 50克
椰蓉 10克

椰蓉戚风蛋糕的做法  

  1. 蛋黄加入糖搅拌至糖融化

    椰蓉戚风蛋糕的做法 步骤1

  2. 搅拌成蛋黄糊

    椰蓉戚风蛋糕的做法 步骤2

  3. 放入色拉油继续搅拌搅拌

    椰蓉戚风蛋糕的做法 步骤3

  4. 拿另外一个干净的盆，蛋清加糖，用搅拌机打成起大泡泡样子

    椰蓉戚风蛋糕的做法 步骤4

  5. 再加一次糖，打发至硬性发泡

    椰蓉戚风蛋糕的做法 步骤5

  6. 倒入蛋黄糊，慢慢搅拌

    椰蓉戚风蛋糕的做法 步骤6

  7. 搅拌至如图

    椰蓉戚风蛋糕的做法 步骤7

  8. 筛入低粉，搅拌至无颗粒

    椰蓉戚风蛋糕的做法 步骤8

  9. 把蛋糕糊倒入模具中，大力震出气泡

    椰蓉戚风蛋糕的做法 步骤9

  10. 把椰蓉洒在表面，就可以放进烤箱啦，170度烤30分钟就行了

    椰蓉戚风蛋糕的做法 步骤10

  11. 倒扣在晾架上，等凉透脱模

    椰蓉戚风蛋糕的做法 步骤11

  12. 铛啦，是不是很漂亮呐😊

    椰蓉戚风蛋糕的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2016-10-03 18:23:43
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