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豆沙香菇包子

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糖妈爱烘焙的厨房  糖妈爱烘焙
象形食品现在好火的说，简简单单在家就可以做出饭店的香菇豆沙包子啦！给不爱吃香菇的孩子们准备的香菇豆沙包子

用料  

中粉 150
酵母 3g
泡打粉 3g
白糖 15g
豆沙 适量
巧克力粉 适量
水 适量，约80g
小麦淀粉 适量

豆沙香菇包子的做法  

  1. 面用温水和好，醒15至20分钟

    豆沙香菇包子的做法 步骤1

  2. 醒了20分钟已经微微有点发起来了

    豆沙香菇包子的做法 步骤2

  3. 切成小剂子包入豆沙，褶皱面向下

    豆沙香菇包子的做法 步骤3

  4. 压扁，粘上巧克力粉

    豆沙香菇包子的做法 步骤4

  5. 入锅，留一团面做香菇柄

    豆沙香菇包子的做法 步骤5

  6. 热水入锅，在锅里醒发到表面有一点点弹性，大火蒸八分钟就可以

    豆沙香菇包子的做法 步骤6

  7. 用开水将小麦淀粉冲成浆糊状，把柄粘在伞上面，这一步没来得及拍图

    豆沙香菇包子的做法 步骤7

  8. 好了，大功告成～有没有很像～

    豆沙香菇包子的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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该菜谱发布于 2016-10-03 20:17:33
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