红豆砵仔糕

片糖，60g加190g水加热溶解，凉会。（用红糖颜色会更漂亮）

木薯粉和粘米粉各50g， 加水100g， 用手或勺子搅至无颗粒（我个人用手方便）。

糖水倒入粉水内，搅拌， 然后准备烧水，每碗装好粉水，放进蒸架上，蒸5分钟加入红豆（或者放好粉水后再放红豆一起蒸） ，要多少随意。

盖上盖子 ，（我一般水还没开就蒸）蒸20分钟，蒸好后，凉了更好吃或者放冰箱，可以放2-3天。（PS:这是蒸5分后放红豆的成品，但个人觉得吃的时候红豆会掉出来）

QQ的

这是粉水和红豆一起放的成品，红豆不会散，看个人喜欢。