登录   注册
  1. 首页
  2. 粥
  3. 生滾田雞粥

生滾田雞粥

0 人做过这道菜
收藏
馬修的夫人的厨房  馬修的夫人

用料  

田雞 4只
姜 1塊
蔥花 少許

生滾田雞粥的做法  

  1. 料酒4匙，薑片，雞粉2匙，胡椒粉少許，魚露1匙，鹽少許，所有調味把田雞醃半小時以上

    生滾田雞粥的做法 步骤1

  2. 糯米少許，與米同洗，煲至滾起，加入少量豆漿，再次滾開

    生滾田雞粥的做法 步骤2

  3. 加入醃好的田雞，再次煮滾，然後小火慢煮約10分鐘，下少許鹽，調味

    生滾田雞粥的做法 步骤3

  4. 關火立馬放入蔥花，開吃

    生滾田雞粥的做法 步骤4

小贴士

田雞要去皮去內臟，洗乾淨，因為會有寄生蟲

上传你做的生滾田雞粥

 

生滾田雞粥相关分类

粥
随便看看
该菜谱发布于 2016-10-03 21:40:36
13 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者馬修的夫人的其他菜谱

古法羊腩煲

古法羊腩煲

馬修的夫人      0 做过
鮮奶浸絲瓜

鮮奶浸絲瓜

馬修的夫人      1 做过
啤酒鴨

啤酒鴨

馬修的夫人      0 做过
雜菌意大利飯

雜菌意大利飯

馬修的夫人      0 做过
生滾田雞粥

生滾田雞粥

馬修的夫人      0 做过

生滾田雞粥的答疑

关于生滾田雞粥的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负