牛心菜洗净,手撕成小块备用
五花肉洗净切片。(今天忘了买肉,用2根雨润台湾风味香肠代替)
蒜瓣切碎。
炒锅放4勺油,小火爆香蒜瓣,放入五花肉(香肠)翻炒至出油。
放入牛心菜继续翻炒。
放入两勺蒸鱼豉油,少许盐,翻炒后起锅装盘。
上传你做的手撕包菜