炒红豆沙

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突然想吃蛋黄酥了,家附近的超市买不到红豆沙,所以自己开动双手喽!

用料  

红豆 300克
猪油适量
白糖 80g

炒红豆沙的做法  

  1. 红豆泡一个晚上

    炒红豆沙的做法 步骤1
  2. 高压锅里压了十五分钟,第一次做,水放少了,焦了锅底。

    炒红豆沙的做法 步骤2
  3. 用料理棒把熟红豆搅成泥状,越细腻越好哦。

    炒红豆沙的做法 步骤3
  4. 我用的锅不是不粘锅,所以用猪油涂一遍锅底,开小火慢慢滴炒。看着很干了,又放点猪油。快出锅前一次放入白糖。炒到图中的程度。

    炒红豆沙的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2016-10-04 10:17:58
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