酸辣猪蹄

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喜欢重口味的东西,但是又重辣不重盐,有一天心血来潮想吃猪脚....今天给大家说的是懒人版的,0失败哦!没经验的人煮也绝对好吃,酸辣中带点甜,超级开胃

用料  

猪脚 半只
陈皮 1块
香菇 2个
辣椒 5个
适量
料酒 适量
番茄酱 适量
酱油 适量

酸辣猪蹄的做法  

  1. 猪脚买回来,放锅里焯下水

  2. 把焯好水的猪蹄放砂锅里,倒入过面水。加入料酒,姜,陈皮这,辣椒,番茄酱,酱油,香菇。

    酸辣猪蹄的做法 步骤2
  3. 小火炖一个小时

    酸辣猪蹄的做法 步骤3
  4. 上桌前大火收汁。

    酸辣猪蹄的做法 步骤4
  5. 装盘。

    酸辣猪蹄的做法 步骤5

小贴士

不用放油盐哦。

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该菜谱发布于 2016-10-04 15:00:18
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酸辣猪蹄的答疑

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