所有食材准备
将猪肝洗净,猪肝要用水多过几次,然后切片再用水多过几次,尽量把猪肝里面的血水冲没有。然后用盐、料酒和姜丝腌制,放油稍稍炒后盛出来。
胡萝卜洗净最好是切块。
胡萝卜也放入锅中略炒
把胡萝卜和红枣放入锅中,加大火煮沸,放入猪肝再煮沸就可以啦~
上传你做的猪肝胡萝卜红枣汤(润肺佳品)