慧灵顿牛排
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人做过这道菜
洋妈妈~
看了《好先生》，想必你一定想吃惠灵顿吧！
惠灵顿外酥里嫩，肉汁鲜嫩。做起来虽然每道工序繁琐，外皮千层酥皮，牛肉选的是菲利，火腿用西班牙。
今天我还配了龙利鱼和鸡米花做小零食，主食--蒜香发棍，我忘拍照了，下次补上吧。
惠灵顿外酥里嫩，肉汁鲜嫩。做起来虽然每道工序繁琐，外皮千层酥皮，牛肉选的是菲利，火腿用西班牙。
今天我还配了龙利鱼和鸡米花做小零食，主食--蒜香发棍，我忘拍照了，下次补上吧。
用料
| 牛肉 | 一块 |
| 口菇 | 适量 |
慧灵顿牛排的做法
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牛肉一块，一分为二。摸上盐和黑胡椒，然后松松肉哦😊
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放黄油煎牛排，只是煎的表面，里面是图四样哦！
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放黄油，洋葱，口菇，炒炒，放红酒少许。
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酥皮上放火腿，再放炒好的口菇，再放煎好的牛肉，牛肉上再放火腿，然后包紧。
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包好后用保鲜膜裹住定型，放冷藏里，冷藏定型15分左右。
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炒，记得放红酒哦😊
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出炉
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切，切，我切。
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烤箱200度25分钟左右。
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再来，再来。呵呵😊
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龙利鱼和鸡米花，呵呵😜
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蒜香发棍忘拍照了，下次再放😁
