张森森xzfoodie
泰式爽口鸡肉沙拉
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人做过这道菜
Forget it enough to get over it.
Remember it enough so it doesn't happen again.
Recipe： http://www.howsweeteats.com/2012/06/thai-crunch-chicken-salad/#_a5y_p=1159263
Remember it enough so it doesn't happen again.
Recipe： http://www.howsweeteats.com/2012/06/thai-crunch-chicken-salad/#_a5y_p=1159263
用料
| 鸡肉部分 | |
| 去骨去皮鸡胸肉 | 3块 |
| 盐 | 1/2茶勺 |
| 黑胡椒粉 | 1/2茶勺 |
| 酱汁 | |
| 泰式甜辣酱 | 1杯 |
| 米醋 | 1/2杯 |
| 罐装椰浆 | 1/2罐 |
| 黑糖 | 6汤勺 |
| 蒜末 | 4瓣 |
| 花生酱 | 2汤勺 |
| 姜末 | 2茶勺 |
| 青柠汁 | 2颗 |
| 生抽 | 1汤勺 |
| 沙拉部分 | |
| 卷心菜（切碎） | 1小颗 |
| 红色卷心菜（切碎） | 1/2颗 |
| 葱花 | 6颗 |
| 黄瓜（去皮切小块） | 1个 |
| 胡萝卜（切碎） | 2/3杯 |
| 毛豆 | 2/3杯 |
| 香菜 | 2/3杯 |
| 花生碎 | 2/3杯 |
