排骨用热水汆烫，除去血水。
汆烫好的排骨入盘
准备姜，葱，大料，花椒
将2,3中的排骨、调料加热水入压力锅炖10分钟。
将净板栗放在石锅里
加葱，姜，大料，冰糖
把压力锅里的排骨放在板栗上面
加入压力锅里炖排骨的汤，没过排骨和板栗，大火烧开，转中火炖25分钟，加入盐和少许酱油，关火后焖10分钟。开大火收汁。
洒上葱花，上菜。
上传你做的石锅板栗烧排骨
晚枫的美食
