黄油曲奇

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烘焙也有将近两年了,每次刚做出来呃呃曲奇都会被一扫而光。貌似曲奇做的不错了,朋友们都要我把做法发一下。有空就做了个这个😁

用料  

黄油 250克
低粉 200克
鸡蛋 一只
牛奶 一小勺
细砂糖 125克

黄油曲奇的做法  

  1. 准备好材料,我提前把牛奶和鸡蛋混匀了。黄油加入砂糖用打蛋器打到发白。分次加入蛋液,每加一次混合均匀再加下一次。

    黄油曲奇的做法 步骤1
  2. 加入低粉翻扮均匀

    黄油曲奇的做法 步骤2
  3. 装入裱花袋,挤出花纹

    黄油曲奇的做法 步骤3
  4. 放入烤箱180度,12分钟左右

    黄油曲奇的做法 步骤4
  5. 上色好后冷却

    黄油曲奇的做法 步骤5
  6. 蛮好看的

    黄油曲奇的做法 步骤6
  7. 可以吃了

    黄油曲奇的做法 步骤7
  8. 包装

    黄油曲奇的做法 步骤8

小贴士

1.在加鸡蛋液呃呃时候一定要分次少量,混匀后再加下一次,否则很容易出现油水分离。
2.温度不能低过低的话花纹很容易化
 
该菜谱发布于 2016-10-05 23:11:25
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黄油曲奇的答疑

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