ButterCookie李唯一
抱心兔熊饼干
8.4
综合评分
13
人做过这道菜
“有时候，不要把世界看得太孤单，正如你总在想念某些人，也总会有某些人在一直想念你。”
用料
抱心兔熊饼干的做法
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室温软化黄油，加入鸡蛋、糖粉，搅拌均匀。
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放入低筋粉、奶粉、淀粉，揉成面团。
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取二分之一面团加入可可粉，揉匀。
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取30g白面团加入红曲粉（水果粉），揉搓成红色面团。
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三块面团全部放入冰箱冷藏40分钟，取出擀成约4mm面皮。
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用模具刻出图案
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心形，我用的翻糖模具
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组装（和爪爪一起做的，各种小动物，各种抱心抱巴旦木，反正想抱啥抱啥( ｰ̀εｰ́ )）
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150℃，10～15分钟。（各家烤箱脾气不同，注意上色）
小贴士
怕烘烤时兔兔抱不住红心，可以在烤前组装时在红心上沾一丢丢儿蛋液。
