#健康甜品#低热量巧克力蛋白粉玛德琳

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经常健身运动,你的家里肯定少不了蛋白粉。玛德琳是一种常见的甜点。
下面的配方,就把蛋白粉很好的利用起来。
黄油和糖的量已经是最少的了。我用的是12只玛德琳的模具。用量正好做一盘。

用料  

无盐黄油 50g
全蛋液 两枚鸡蛋
My protein巧克力蛋白粉 15g
低筋面粉 65g
泡打粉 2g
细砂糖 6g

#健康甜品#低热量巧克力蛋白粉玛德琳的做法  

  1. 玛德琳模具涂上黄油 放冰箱冷藏

    #健康甜品#低热量巧克力蛋白粉玛德琳的做法 步骤1
  2. 无盐黄油切块 入锅中煮至焦糖色 静置备用

    #健康甜品#低热量巧克力蛋白粉玛德琳的做法 步骤2
  3. 粉类过筛加入蛋液中搅拌均匀。分次加入煮好的黄油 搅拌均匀至完全吸收

    #健康甜品#低热量巧克力蛋白粉玛德琳的做法 步骤3
  4. 将面糊放入冰箱冷藏1小时

  5. 将面糊倒入模具 进烤箱170度15分钟

  6. 完成~

    #健康甜品#低热量巧克力蛋白粉玛德琳的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2016-10-06 00:27:57
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