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蒸茄泥
蒸茄泥
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运河味道
清蒸、清炖、凉调菜不需开火，用油少，健康、环保
用料
茄子(
1个
蒜
三至四瓣
盐
适量
香油
适量
生抽
适量
蒸茄泥的做法
茄子洗净、切块，放入蒸锅
凉水蒸至15分钟，软烂，盖锅焖到凉
用蒜泥、盐、生抽、芝麻香油拌均即可。可根据口味加醋
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该菜谱发布于 2016-10-06 09:10:25
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