手抓饭

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宝贝儿爱吃米,千篇一律的蒸,炒确实有些乏味。变个花样吧。

用料  

大米 一碗
胡萝卜 2根
洋葱 半个
羊肉 3两

手抓饭的做法  

  1. 将材料切好,胡萝卜切细丝。

    手抓饭的做法 步骤1
  2. 羊腿肉切细丝。

    手抓饭的做法 步骤2
  3. 大米提前浸泡两小时。

    手抓饭的做法 步骤3
  4. 锅烧热,放油,先将胡萝卜炒软,炒出黄油最好,要有耐心。再放入洋葱羊肉翻炒。

  5. 加热水,放入大米,稍微焖一会儿。

    手抓饭的做法 步骤5
  6. 放入电饭锅米饭功能,静等焖熟即可。

    手抓饭的做法 步骤6

小贴士

胡萝卜炒软,炒出黄油,做出来的颜色才好看,孩子才更爱吃!也可以加入其它材料,胡萝卜稍多一些更好,炒完就不多了。

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该菜谱发布于 2016-10-06 13:31:22
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