准备好大炖盅,把桃胶泡2小时以上凉水泡较后把杂质和脏东西挑出。
把胖大海稍微用凉水泡开,主要为容易去掉外皮和核,大概泡五分钟左右。
把雪梨去皮去核后将所有材料放入炖盅加开水,锅水开后炖1.5小时。冰糖可炖前放也可炖好后放。
上传你做的桃胶胖大海炖雪梨