意大利面

0 人做过这道菜
我是小兔几
这道菜大家都吃过啦,
菜单是简易方,好学好做。

用料  

主料
牛上脑瘦肉 适量
意大利面 250g
配料
紫洋葱 半个
酱料
番茄沙司 5勺
少许
黑胡椒粉 3勺
李锦记香辣豆豉酱 1勺
披萨草 少许

意大利面的做法  

  1. 洋葱切长丁

    意大利面的做法 步骤1
  2. 牛肉切丁,用少许黑胡椒,盐,洋葱腌制。

    意大利面的做法 步骤2
  3. 250g(双人份)任意款意大利面。

    意大利面的做法 步骤3
  4. 水烧开放橄榄油少许,盐少许,下面。时间在10分种。一般意面包装有时间介绍。煮好后捞出控干

    意大利面的做法 步骤4
  5. 豆豉辣酱,黑胡椒,番茄沙司组合调成自制意面酱。

    意大利面的做法 步骤5
  6. 锅内放橄榄油,下牛肉洋葱大火炒到肉变色就可以,上脑很嫩不能时间长,再倒入酱汁,略翻炒,再倒入面条,炒均匀,撒披萨草出锅。

    意大利面的做法 步骤6

小贴士

1.如果有黑胡椒酱或是披萨酱,可以直接来炒面,没有的话,用我的配料制作味道也一样的。
2.面喜欢劲道的,煮8分钟,喜欢软的,煮10~13分钟。
3.可以自己添加,番茄丁和西兰花配菜。
 
该菜谱发布于 2016-10-06 20:59:18
4 收藏


作者我是小兔几的其他菜谱

意大利面的答疑

关于意大利面的做法还有疑问? 登录提一个问题