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传统泡芙皮

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噼里啪啦balabala_的厨房  噼里啪啦balabala_
烤箱温度210℃，预热10min，先210℃烤15min，转190℃烤20min

用料  

低粉 100g
鸡蛋 3个
水 160g
黄油 80g
白糖 1g
盐 1g

传统泡芙皮的做法  

  1. 黄油、水、糖、盐放入锅中小火加热，使黄油融化，水沸腾

  2. 加入低粉，搅拌均匀成面糊

  3. 分多次加入蛋液，最后面糊细腻即可

  4. 裱花

  5. 烤箱温度210℃，预热10min，先210℃烤15min，转190℃烤20min

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该菜谱发布于 2016-10-06 23:49:26
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