首选先把这些材料放水里过水煮，煮到半熟
捞出以后用清水洗干净，沥水。砂锅里放上胡麻油开始炒羊杂，主要是把一些水分蒸发掉
炒大概5分钟，放入姜片，蒜。花椒面，大料面。然后用煮羊肉的羊汤开始熬制。
这时候炸辣椒油，在辣椒油中加入葱，咸盐，鸡精，糖，芝麻
把做好的辣椒油放到羊杂汤里一起熬制
出锅，➕香菜➕醋➕呼市焙子
上传你做的内蒙古羊杂碎
寞寞琪
