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鲫鱼豆腐汤

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蜗牛-233的厨房  蜗牛-233

用料  

鲫鱼 500g
豆腐 500g
白菜叶 250g
虾 10个

鲫鱼豆腐汤的做法  

  1. 1.鲫鱼两条，一斤左右，洗净擦干，两面煎黄，加水煮沸，转到砂锅小火慢炖一个小时

  2. 2.鱼汤过滤

  3. 3.豆腐焯水切块、虾去皮去头，挑虾线，放入鱼汤内，大火煮沸，放入白菜叶

  4. 4.大火煮3分钟左右，白菜软烂后放盐调味，出锅

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该菜谱发布于 2016-10-07 14:25:11
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