快速剥板栗新技能
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人做过这道菜
卓儿妈妈爱做饭
纯属歪打正着！前几天团购了几斤老树板栗，卖家说晒一晒会更甜，按照卖家说的那样我平铺暴晒了4天（因为忘记收了😂）因为一下也吃不了这些，就放冰箱了。今天说是寒露节气，适合吃栗子，所以拿出来准备煮食，想着用剪刀开口回头吃的时候好剥，结果发现可以剥得如此完美，不煮食了，改用板栗烧排骨了！哈哈😄😄😄😄
用料
| 板栗 | |
| 剪刀 |
快速剥板栗新技能的做法
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板栗暴晒3-4天，放入冰箱冷冻，剥的时候无需解冻
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板栗头冲下，用剪刀开口
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用双手顺开口处捏下
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把壳剥掉
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完整的板栗毫不费劲就出来了
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黄灿灿的栗子好可爱😍😍😍😍
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板栗烧排骨😍😍😍
小贴士
我不知道是不是晒过了，我晒了四天，当时就有好多栗子爆开口了，栗子都能晃动了！太阳好的时候晒个2天我估计就可以了！希望能对喜欢做饭的小伙伴有所帮助😄
