芒果香芹带子

0 人做过这道菜

用料  

带子 8只
芒果 大的半个、小的一个
香芹 4根
胡椒粉 少许
蒜茸 少许
盐(干贝素) 一小勺

芒果香芹带子的做法  

  1. 在超市买的冷冻大带子、一只分两半、用厨房纸把带子的水吸干、然后用少许的胡椒粉先腌一下

  2. 把芹菜切粒、然后把芹菜粒放到开水里,等开水再滚起来就把芹菜捞起来就可以了。

  3. 把芒果剥皮切粒。

  4. 先把蒜茸放进锅里炒香一下、然后先放芹菜炒一下大概3分钟就放带子进去一起炒、放一点盐(或者如果有干贝素就不用放盐了、放一小勺干贝素更加先)、炒两分钟后最后把芒果也一起放进去、一起炒两分钟左右就可以上碟了。炒的过程不需要放水。

 
该菜谱发布于 2016-10-07 23:43:09
14 收藏


芒果香芹带子的答疑

关于芒果香芹带子的做法还有疑问? 登录提一个问题