蛋炒饭

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用料  

鸡蛋 1只
青豆 80g
胡萝卜 20克
隔夜米饭 1/4 杯(一人份)
生抽

蛋炒饭的做法  

  1. 准备所有食材:胡萝卜切丁 洋葱切段 鸡蛋(不要打散)

    蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 未打散的鸡蛋放入锅中炒到七成熟盛出(鸡蛋不打散炒更有口感)

    蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 洋葱爆香

    蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 放入胡萝卜和青豆翻炒几下 不要太久

    蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 放入米饭翻炒均匀

    蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 加入事先炒好的鸡蛋翻炒均匀 按自己口味加入盐和生抽

    蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 哒啦啦 出锅完成啦

    蛋炒饭的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-10-08 02:03:18
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蛋炒饭的答疑

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