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泰式酸辣猪蹄

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小唄媽的厨房  小唄媽
之前在朋友圈发图后很小伙伴都问怎么做的。所以今天特意整理出来。

用料  

猪手 半只
洋葱 1个
小红椒 4颗
金橘 6颗
蒜头 6瓣
姜 1瓣
白醋 3小汤勺
鱼露 3小汤勺
蒜蓉辣椒酱 3小汤勺

泰式酸辣猪蹄的做法  

  1. 1、蒜头切末+洋葱+金桔+小辣椒+蒜蓉辣椒酱+白醋+鱼露拌匀。待用。

    泰式酸辣猪蹄的做法 步骤1

  2. 2、猪手洗净后水煮开10分钟，捞出来过两遍冷水，再煮30分钟捞出来用冰水泡10分钟。

  3. 泡好的猪手放进步骤一，在搅拌均匀后放进冰箱冷藏25分钟后就可以开吃啦。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的泰式酸辣猪蹄

 
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该菜谱发布于 2016-10-08 17:12:32
268 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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