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椰奶冻

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张博雯的妈妈的厨房  张博雯的妈妈

用料  

牛奶 150g
椰浆 100克
淡奶油 150克
糖 40克
吉利丁粉 13g
椰蓉 适量

椰奶冻的做法  

  1. 把牛奶分出50克把吉利丁粉融化

  2. 把牛奶，奶油，椰浆，白糖放入奶锅，小火把糖融化，关火，趁热放入溶解好的吉利丁粉，搅拌均匀，然后把乐扣盒子铺上保鲜膜，把液体倒入盒中，放入冰箱冷藏4-6小时！脱模，切块，裹上椰蓉即可，不吃的话要放入冰箱冷藏，否则容易化！

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该菜谱发布于 2016-10-08 18:51:42
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