饼干蛋糕

砂糖和淡奶油倒入容器中，用打蛋器打发。

玛利亚饼干整个放到牛奶里泡一下，大概也就5秒钟就捞出来了。
浸过牛奶的饼干平放到盘子里，上面铺一些蔓越莓，再挤上打发好的奶油。
接着就泡饼干铺奶油蔓越莓这样重复叠加十几层。

(这部没拍照，饼干全堆好就是照片里面没抹奶油的样子)  堆好的饼干用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏两个小时以上。

冷藏放置后，饼干充分吸收了牛奶的水分，变得松松软软的就像蛋糕的口感了。
这时候取出来，表面抹上剩余的淡奶油，再加些蔓越莓、薄荷叶之类的点缀一下，就做好咯。

为了最终颜值，做好的蛋糕一定注意斜着切，这样就能看到好看的分层了。

可以开吃啦😁

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