是Kkkaren呀
KK教你做韩国辣酱拌面
3
人做过这道菜
用料
KK教你做韩国辣酱拌面的做法
-
锅放水开火，加个鸡蛋
-
肉丸切好粒后放在碗备用，我用的是冬菇猪肉丸～
-
水开了先放生菜焯一下然后捞起，然后放面饼，我放的是半个的量哈哈哈
-
喜欢全熟的鸡蛋可以迟点捞起，喜欢溏心蛋的要在煮面左右捞起
-
锅烧热，放油，然后加肉丸粒翻炒
-
加一点点水，加入辣酱。
-
加水 (根据个人喜欢的浓稠度和面量调整) ，再加盐糖酱油(觉得水兑开的辣酱不够味道在加哦)
-
把煮熟的面捞起放碗里
-
加入辣酱，撒一点白芝麻
-
摆上生菜和鸡蛋，开吃！！
小贴士
1.很简单快手的一款拌面哟～
2.还有很大的提升空间，例如可以加入洋葱粒，青豆，玉米等让口感更丰富，也可以把肉眼换成肉末，午餐肉，蟹柳
3.生菜鸡蛋可不加，主要是解辣，我用的韩国辣酱比较辣哈
4.大家快来上传作品吧😗😗😗
2.还有很大的提升空间，例如可以加入洋葱粒，青豆，玉米等让口感更丰富，也可以把肉眼换成肉末，午餐肉，蟹柳
3.生菜鸡蛋可不加，主要是解辣，我用的韩国辣酱比较辣哈
4.大家快来上传作品吧😗😗😗
