肉末加料酒、生抽炒香(不用放油,肉馅通常肥瘦相间,遇热油脂会析出)。
加入切丁的番茄,小火炖煮。
加入盐和胡椒粉调味,大火收汁。
按照米饭、肉酱、奶酪的顺序在盘中铺好。
放入微波炉转1~2分钟,至奶酪完全融化,搞定。
上传你做的意式奶酪焗饭(一人份)