意式奶酪焗饭(一人份)

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用料  

中等番茄 1个
猪肉末 50g
米饭 1碗
马苏里拉芝士 几片

意式奶酪焗饭(一人份)的做法  

  1. 肉末加料酒、生抽炒香(不用放油,肉馅通常肥瘦相间,遇热油脂会析出)。

  2. 加入切丁的番茄,小火炖煮。

    意式奶酪焗饭(一人份)的做法 步骤2
  3. 加入盐和胡椒粉调味,大火收汁。

    意式奶酪焗饭(一人份)的做法 步骤3
  4. 按照米饭、肉酱、奶酪的顺序在盘中铺好。

    意式奶酪焗饭(一人份)的做法 步骤4
  5. 放入微波炉转1~2分钟,至奶酪完全融化,搞定。

    意式奶酪焗饭(一人份)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2016-10-09 12:19:36
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