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金平牛蒡的做法
金平牛蒡的做法
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高山玫瑰
这道菜也是被被老师分享的,图文均来自被被老师。
用料
金平牛蒡
1根
胡萝卜
半根
味淋
适量
生抽
适量
香油、黑芝麻
少许
金平牛蒡的做法的做法
牛蒡一根,切段后纵向切片再切丝,用清水浸泡。胡萝卜一小段切丝。
锅热后加少许香油,倒入牛蒡和胡萝卜丝翻炒片刻加一大勺生抽、两大勺味淋,收干汁盛出撒芝麻。
牛蒡
味淋
小贴士
味淋除了做牛蒡可以用,还能和白味增调和之后腌渍三文鱼鳕鱼,建议不常用的可以买400ml的小包装。
另,我家生抽一直用的天成一味,圆白菜炒熟最后加生抽鱼露醋1:1:2,再加一小勺糖。
上传你做的金平牛蒡的做法
随便看看
糖醋鱼段
泡椒凤爪
普洱奶茶
家常冷面
蜂蜜白萝卜
油炸带鱼
清炒蚕豆
麻辣鸭脖子
清酒煮花蛤
豉油皇炒面
该菜谱发布于 2016-10-09 14:46:02
3 收藏
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