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皮蛋¥瘦肉@粥%

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【约30+30分钟】

用料  

米
皮蛋 2
瘦肉
姜

皮蛋¥瘦肉@粥%的做法  

  1. 米浸泡，皮蛋、瘦肉切丁，姜备用

  2. 水开后加入姜片和瘦肉煮至变色，有浮沫及时捞出。
    汤锅加水，约到米上中指第二个指肚，加入肉、一半皮蛋和米熬煮
    熬煮大约30分钟，再加入另一半皮蛋和配菜
    加盐出锅

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该菜谱发布于 2016-10-09 14:54:06
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