红豆粥(高压锅版)

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用料  

红豆,大米 红豆:大米=1:1
白糖 适量

红豆粥(高压锅版)的做法  

  1. 把红豆和大米洗净,按1:1的分量倒进高压锅中,加适量的水

  2. 大火烧开至高压锅发出“嘶嘶”排气声,转小火慢煮15分钟后,关火。

  3. 待高压锅里面的蒸气全部排走后再打开锅盖,按个人口味加适量白糖,出锅!

    红豆粥(高压锅版)的做法 步骤3

小贴士

1.因为红豆比较慢煮开,所以在可以提前泡3-4个小时,这样会比较容易熟
2.煮红豆粥的高压锅要特别注意检查限压阀排气孔是否通畅,要保持防堵罩清洁,其他高压锅的使用注意点都要注意,毕竟高压锅是个比较危险的东西!
 

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该菜谱发布于 2016-10-09 15:16:19
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