面粉、全麦粉、小麦胚芽、亚麻籽粉、糖。混合均匀
酵母用适量温水化开,静置两分钟后用。
面粉加酵母水和成光滑的面团。 发酵至两倍大(我是放在烤箱里恒温发酵哒,大概20分钟)
搓长条分成小剂子~
擀成有一定厚度的面片。
之前做的蜜红豆就派上用场啦(喜欢颗粒感所以没有做成红豆沙)
像包包子一样包起来~
拍扁
团圆
码在铺了油纸的烤盘里。放在烤箱里恒温发酵一会儿(我用了10分钟)。总共做了12个~
170℃预热好烤了15分钟左右。表面上好色就可以出炉啦~(ˊo̴̶̷̤ ᴗ o̴̶̷̤ˋ)。有好几个都爆炸了,不知道为森么,不过还是很好吃的,哈哈哈。
选了几个顶部没有炸开的拍照~其实还挺好看的(≖ᴗ≖ )♡
一口红豆,大满足~💕
再吃一个就回学校₍o̴̶̷᷄﹏o̴̶̷̥᷅₎