译家三口(糟卤白肉、土豆肉丝、清炒生菜、番茄蛋汤)20161001

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这就是我们的晚餐

用料  

猪肉片 1斤
猪肉丝 2两
生菜 若干
糟卤 1袋
番茄鸡蛋 若干

译家三口(糟卤白肉、土豆肉丝、清炒生菜、番茄蛋汤)20161001的做法  

  1. 猪肉整块煮熟,用筷子插一下透了即可。晾凉之后切片,倒入糟卤浸没,2小时后就好吃啦!

    译家三口(糟卤白肉、土豆肉丝、清炒生菜、番茄蛋汤)20161001的做法 步骤1
  2. 肉丝油翻炒变白,加入土豆丝,翻炒,放生抽、醋、诀窍是再放一些花椒粉和蒜末,更加好吃!

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  3. 炒生菜应该没什么可说的了!加油!翻炒!软了!撒蒜泥装盘!

    译家三口(糟卤白肉、土豆肉丝、清炒生菜、番茄蛋汤)20161001的做法 步骤3
  4. 我一般都是把番茄切块放进小汤锅,加几滴油,关上盖子,打开小火,就去切其它菜了,番茄闷五分钟八分钟都没关系,会变番茄泥的,做汤最好。等番茄变成泥,用筷子搅一搅,加冷水,煮开后,加盐,加鸡蛋液,加少量黑胡椒粉,关火,滴几滴香油。就OK了!

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  5. 晚餐搞定!清清淡淡!

    译家三口(糟卤白肉、土豆肉丝、清炒生菜、番茄蛋汤)20161001的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-10-10 11:55:16
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