豆渣饼

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小祎出生后婆婆来家里照顾,总是发现婆婆榨完豆浆剩的豆渣都不舍得扔,结果还是都扔了😂

于是参考网上的菜谱,自己做了一个适合自己家人的菜谱,也就是,每个人心中都有一个菜谱,一个只适合自己家人口味的菜谱😘

用料  

鸡蛋 一个
豆浆渣 一份
面粉(我用的全麦的) 分量和豆浆渣一样
适量
黑胡椒 适量
葱花 适量
火腿 一根

豆渣饼的做法  

  1. 将豆渣从和豆浆分离,挤出豆渣中多余水分,放入面粉,鸡蛋,葱花和火腿丁。根据个人口味放入盐,黑胡椒调味

    豆渣饼的做法 步骤1
  2. 油热到六成,挖勺豆渣进锅,慢慢按平,一定要慢慢的按平,不然容易散。

    豆渣饼的做法 步骤2
  3. 煎到两面金黄就可以啦!

    豆渣饼的做法 步骤3
  4. 成品!开吃!如果你是处女座,你可以用模具定型哦!
    对了,我会告诉你,这道菜和番茄酱更配

    豆渣饼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-10-10 13:12:47
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