香肠饭

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《欢乐颂》大家都看过吗?剧中邱莹莹做了份香肠饭。看过那集电视剧后,就立即买了食材来做。我以吃过几次的经验保证,这是一份简单又很好吃的煲饭。

用料  

香肠或腊肠
玉米粒
青豆粒
生抽 1勺
1勺
适量

香肠饭的做法  

  1. 将香肠切成小丁,同时把玉米粒和青豆粒洗净并沥干水分。

    香肠饭的做法 步骤1
  2. 锅中放入一勺油,随后将香肠粒、玉米粒和青豆粒倒进去翻炒均匀。

    香肠饭的做法 步骤2
  3. 加入一勺生抽进行翻炒。

    香肠饭的做法 步骤3
  4. 再加入一勺盐进行翻炒。

    香肠饭的做法 步骤4
  5. 把淘好的米倒进电饭锅,水量参照平时煮饭的习惯用量。接着把前面准备齐全的配料全部倒进电饭锅中,和米搅拌至均匀。然后按煮饭键,待煮熟之后再保温20分钟。

    香肠饭的做法 步骤5
  6. 香喷喷的香肠配上甜甜的玉米粒和青豆粒非常好吃,配上饮料或汤品我就能吃两碗!

    香肠饭的做法 步骤6

小贴士

香肠我用的是大润发自制的台湾香肠,特别好吃,肉饱满汁多。
 

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该菜谱发布于 2016-10-10 20:26:53
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香肠饭的答疑

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