蒜瓣切碎(切完后就可以放进装鸡肉的碗中)
撒入孜然粉、辣椒粉、盐腌制鸡肉
洋葱切丝
彩椒切丝
香菜切末
牛油果切块
番茄切块
放油将腌好的鸡肉炒熟
黑豆用水泡软
下锅将黑豆煮熟备用
洋葱、彩椒、番茄、玉米、黑豆、鸡肉依次下锅
藜麦放入
倒入适量的清水
大火煮开
盖锅中火焖15分钟(藜麦比米饭熟的要快很多,15分钟左右就好了注意要把水烧干但是不要烧糊了)
拌入牛油果和香菜
上传你做的墨西哥鸡肉藜麦饭 | 蓝瘦?香菇?别怕!治愈系食物来了!