腐乳莲藕猪手煲

Name: 腐乳莲藕猪手煲
Ingredients: 1个（1斤左右）猪手; 一节莲藕; 适量黄豆; 两块腐乳; 适量葱、姜、八角、香叶

2 人做过这道菜

木木木木de健康生活

秋季养生正当时，这一碗胶原蛋白，软糯鲜香，绝对的米饭杀手！

用料

猪手	1个（1斤左右）
莲藕	一节
黄豆	适量
腐乳	两块
葱、姜、八角、香叶	适量

腐乳莲藕猪手煲的做法

猪手斩块，冷水下锅，烧开后捞出
锅中放油烧热，放腐乳、葱段炒出香味
放入猪手，翻炒均匀
放入猪手炒匀，放生抽、老抽、香叶、八角、冰糖，炒出香味，放入提前一晚泡好的黄豆
加水大火烧开，放入莲藕再次烧开，转小火炖制软烂
太美味了

小贴士

ps：我炖了将近两个小时，大家可以根据自己的口味控制时间。
最后的汤多的话就大火收一下，汤汁浓稠才好喝
我没放盐，感觉咸味正好

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的腐乳莲藕猪手煲

腐乳莲藕猪手煲相关分类

家常菜

随便看看

该菜谱发布于 2016-10-11 20:09:50

169 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢腐乳莲藕猪手煲的也喜欢

破壁机养生食谱

Timmy么血 13 做过

西蓝花炒鸡胸肉

饭饭开饭啦 430 做过

西兰花炒虾仁

春暖花开9628wm 43 做过

蒜蓉虾滑煲

厨艺惊天厨神猴 134 做过

作者木木木木de健康生活的其他菜谱

吐司太阳蛋【宝宝最爱早餐】

木木木木de健康生活 32 做过

十分钟快手家常菜—鱼香肉丝

木木木木de健康生活 1 做过

🍞日式超绵软吐司🍞

木木木木de健康生活 8 做过

网红雪花酥饼（十分钟就能吃到的朋友圈美食）

木木木木de健康生活 2 做过

萌猪猪🐷小饭团—2019猪事顺利

木木木木de健康生活 2 做过

双色迷你蜂蜜黄油玛德琳

木木木木de健康生活 1 做过

蛋黄溶豆（15分钟快手）

木木木木de健康生活 1 做过

鸡蛋这样做，给肉都不换～鱼香鸡蛋豆腐

木木木木de健康生活 0 做过

腐乳莲藕猪手煲的答疑

关于腐乳莲藕猪手煲的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负