韩式水泡菜

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用料  

白菜 一颗
萝卜 几个
稍许
苹果 一只
小葱 稍许
青辣椒 一个
红辣椒 一个
辣椒面 稍许

韩式水泡菜的做法  

  1. 将萝卜和白菜洗净,加粗盐腌制半小时

    韩式水泡菜的做法 步骤1
  2. 将小葱,姜,苹果洗净备用,辣椒去籽洗净

    韩式水泡菜的做法 步骤2
  3. 苹果洗净去皮

    韩式水泡菜的做法 步骤3
  4. 以上改刀切丝,辣椒面放入纱布袋中备用

    韩式水泡菜的做法 步骤4
  5. 将辅料和萝卜,白菜放入容器,一层辅料一层萝卜白菜。
    加入凉开水,将有辣椒面的纱布袋泡入容器中的水中,知道液体变成为红色。

    韩式水泡菜的做法 步骤5
  6. 室外放一天,再放入冰箱2天,要尽快吃掉哟,因为没有任何防腐剂,水泡菜太酸就不好吃了!
    酸酸辣辣的汤超好喝,配水凉面最赞!

    韩式水泡菜的做法 步骤6

小贴士

要加凉开水
室内一天,冰箱两天即可食用
 

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该菜谱发布于 2016-10-11 21:09:41
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