海带丝放水里浸泡半小时,待用。
胡萝卜、黄瓜切丝。
蒜、姜切末,干辣椒一个。
锅中放水,下海带焯水3-5分钟,捞出。
捞出的海带凉水洗一下,待用。
上面铺上胡萝卜丝,海带丝。最上面铺上蒜末,姜末,辣椒。
锅中起油,放入花椒。八角。烧热。
将烧好的油趁热倒入菜中,香气立马就出来了,哈哈。
倒入生抽,加一点点盐和糖。
搅拌均匀。
上传你做的凉拌海带丝