凉拌海带丝

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凉拌海带丝含碘丰富,可增强机体免疫力。

用料  

海带丝 60g
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
2片
蒜瓣 3瓣
干辣椒 1个

凉拌海带丝的做法  

  1. 海带丝放水里浸泡半小时,待用。

    凉拌海带丝的做法 步骤1
  2. 胡萝卜、黄瓜切丝。

    凉拌海带丝的做法 步骤2
  3. 蒜、姜切末,干辣椒一个。

    凉拌海带丝的做法 步骤3
  4. 锅中放水,下海带焯水3-5分钟,捞出。

    凉拌海带丝的做法 步骤4
  5. 捞出的海带凉水洗一下,待用。

    凉拌海带丝的做法 步骤5
  6. 上面铺上胡萝卜丝,海带丝。最上面铺上蒜末,姜末,辣椒。

    凉拌海带丝的做法 步骤6
  7. 锅中起油,放入花椒。八角。烧热。

    凉拌海带丝的做法 步骤7
  8. 将烧好的油趁热倒入菜中,香气立马就出来了,哈哈。

    凉拌海带丝的做法 步骤8
  9. 倒入生抽,加一点点盐和糖。

    凉拌海带丝的做法 步骤9
  10. 搅拌均匀。

    凉拌海带丝的做法 步骤10

小贴士

炸油的花椒和八角捞出
 
该菜谱发布于 2016-10-11 22:23:21
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