在碗里打入鸡蛋,倒入牛奶,加入白砂糖,撒一把黑芝麻(炒黑芝麻的方法见小贴士),搅匀
加入面粉,搅拌均匀,面粉的量根据面糊的浓稠度和流动性判断,没有严格的标准,大概是面糊经搅拌均匀后变得浓稠又能轻松流动平铺开即可
小火,平底锅倒上少量油平铺开(新手请看小贴士),倒入一勺面糊,轻微晃动平底锅让面糊平铺开,表面的面糊基本不流动时,将面饼翻一面,煎一会儿即可出锅
在面饼的一侧边拿勺子抹上花生酱、摆上香蕉,卷起即可
上传你做的芝麻卷饼(香蕉花生酱馅)