牛肉辣酱

Name: 牛肉辣酱
Ingredients: 2斤牛肉; 5斤红辣椒; 4两白糖; 4两醋; 4两花生; 4两芝麻; 半斤盐; 2两味精; 1斤豆瓣酱; 1斤豆油

1 人做过这道菜

分享一个黑龙江风味的辣酱给大家，每年这个时候我阿姨家都会十几二十斤的做这种辣酱，现在离的远了，阿姨把配方给了我，我开始尝试自己做给自己吃，希望大家喜欢

用料

辣椒去把即可，不要去籽，籽没了影响风味
辣椒也可以用料理机打碎，不要用手剁，一个是太辣，一个是剁的不黏

家常菜牛肉辣酱辣酱韩式辣酱辣酱鸡脖郫县辣酱

随便看看

该菜谱发布于 2016-10-12 12:49:37

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