我就爱叫洋山芋 | 2个 |
羊肉卷 | 半盒 因为前两天吃了半盒 |
独门秘制腌小青李子 | 两颗腌太咸的小李子终于派上用场了 |
独门秘制洛神花果酱 | 替代传统的西红柿牛肉里的西红柿 因为下班天都黑了懒得再去买西红柿 |
葱姜 | 碎碎 我都是切好存冰箱冷冻 随用随倒 |
油、盐 | 适量 |
挂面 | 一把 |
芝士 | 一块 |
土豆剁成小方粒,放到锅里,倒油,放葱姜碎,开火。记得搅拌,土豆有淀粉易粘锅。话说可能是我的锅质量不好,未曾不沾...
花一分钟炸出香香的薯条味,放水两小碗,我的碗真的很小哦,你们不要放成土豆汤的感觉。加入羊肉卷。放酸酸甜甜的洛神花酱一勺,咸李子两个,盐适量,盖上锅盖煮。中间看见汤的水平面跟土豆齐平了,尝一尝土豆烂没有,没有继续加点水煮。
调整口味,增减作料,洋山芋烧羊肉卷出锅。
用刚才那口满是油脂和酱料的锅来煮一碗面,成了之后装入碗,倒入汤,放入芝士块,搅拌。此处我刚才没放盐,因为土豆咸度够了,怕盐摄入过多,事实证明淡淡的的面和原味芝士混在一起多么的腻人。还有那一盘羊肉卷!好吧,其实是我今天不饿,天气也比前两天暖和很多。