魔芋丝用开水焯一下,黄瓜切丝
这个好不好吃重要的调汁,酱油小半勺,醋一勺,辣椒油一勺,糖,半勺,然后加入两到三勺的白开水,搅拌均匀,在尝试一下口味,根据需要再调汁,我喜欢加点蒜末,不喜欢的可以不加
最后装盘,黄瓜丝垫底,魔芋丝摆放好,淋入汤汁即可,香葱,香菜点缀一下会更好看
上传你做的酸爽凉拌魔芋丝