蛋黄粥

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本打算用来做蛋黄酥的,后来觉得蛋黄酥热量太高,咸蛋黄就一直放冰箱冷冻最底层,今天突然想起来,那就做个暖胃粥吧~

用料  

咸蛋黄 2只
大米 1cup

蛋黄粥的做法  

  1. 第一步,叮叮叮~当然是要洗米啦~

  2. 第二步当当当,按米:水,1:10的比例来稀一点就1:13,更浓稠就1:8~看你心情咯~

  3. 放在锅里大火把它们咕嘟咕嘟煮沸,转中火20分钟~然后准备切碎蛋黄~小一点尽可能的小一点~当然也是看你心情一整只放进去我也不介意啦~

  4. 放入碎蛋黄继续小火煮10分钟~你要急着喝~你看到米熟了➕蛋黄煮10分钟就好啦~所有事情,我干杯你随意~

    蛋黄粥的做法 步骤4
  5. 开动吧,小伙伴们

    蛋黄粥的做法 步骤5

小贴士

大火煮沸转中火煮,再来个小火~粥会变得更浓稠更香哦~一起试试吧~简单快手~加油吧~
 

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该菜谱发布于 2016-10-14 13:21:27
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蛋黄粥的答疑

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